Bagaimana Membuat Selada Banjar & Bistik Ayam, Bisa Manjain Lidah

Resep masakan sehat sehari hari yang mudah, enak, lezat dan nikmat

Selada Banjar & Bistik Ayam.

Selada Banjar & Bistik Ayam

Anda sedang mencari ide resep selada banjar & bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selada banjar & bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selada banjar & bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selada banjar & bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selada banjar & bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selada Banjar & Bistik Ayam menggunakan 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selada Banjar & Bistik Ayam:

  1. Siapkan Saus selada:.
  2. Sediakan 1 buah kuning telur rebus.
  3. Gunakan 1 buah kentang rebus.
  4. Ambil 1 sdm bawang putih goreng (2 siung).
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdt gula.
  7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Ambil 1/2 sdm cuka.
  9. Ambil 1 sdm mayones (saya: skip).
  10. Siapkan Secukupnya air.
  11. Siapkan Pelengkap Selada:.
  12. Ambil 2 buah timun.
  13. Ambil 1 buah putih telur rebus.
  14. Gunakan 1/2 buah wortel.
  15. Siapkan 1 buah tomat.
  16. Ambil 2 tangkai selada.
  17. Ambil Secukupnya emping melinjo.
  18. Sediakan Bistik Ayam:.
  19. Ambil 3 potong ayam (100 gram).
  20. Ambil 3 buah bawang merah.
  21. Gunakan 1 siung bawang putih.
  22. Sediakan 1 sdm gula merah.
  23. Ambil 1 sdt garam.
  24. Siapkan 1/2 cm jahe.
  25. Siapkan 1/2 cm pala.
  26. Ambil 7 butir lada butiran.
  27. Sediakan 1/4 buah bawang bombay.

Cara menyiapkan Selada Banjar & Bistik Ayam:

  1. Membuat saus selada: blender kentang dan bawang putih goreng sampai halus, masukkan kuning telur rebus. Keluarkan dari blender, masak dengan api kecil sampai meletup-letup tanda mendidih, masukkan garam, gula, lada, dan cuka. Tes rasa. Sisihkan..
  2. Membuat bistik ayam: ulek bawang merah, bawang putih, jahe, pala, lada butiran, garam, dan gula merah hingga menjadi bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum, masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, beri air, masak hingga matang, terakhir masukkan bawang bombay yang diiris kasar, aduk rata. Sisihkan..
  3. Setelah saus selada dan bistik ayam sudah siap. Cuci bersih semua sayuran isian selada. Serut atau iris tipis memanjang timun, iris-iris wortel rebus, putih telur, dan tomat. Tata di piring. Siram dengan saus selada, tambahkan bistik ayam dan emping melinjo. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selada banjar & bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!